祇園辻利コラボのチョコリングが今年も期間限定で登場! ほか3商品も抹茶づくしで絶対おいしいやつ~!!
オールハーツ・カンパニーは5月1日から期間限定で、『めっ茶!お抹茶!!チョコリング』をはじめとした抹茶商品4品を、全国のハートブレッドアンティーク店舗で販売します。
抹茶を使用したクロワッサンやクリームパンも販売
『めっ茶!お抹茶!!チョコリング』は、昨年は期間中、5万6,000個以上売り上げた(※)人気商品。京都の宇治茶専門店「祇園祇園辻利」の抹茶を使用しています。今年はより抹茶の風味を楽しんでもらえるようにバージョンアップしました。
※2022年5月〜2022年8月 累計
チョコリングは、「祇園辻利」の抹茶を練り込んだ生地に、ホワイトチョコを入れて焼き上げています。仕上げにも「祇園辻利」の抹茶を振り、抹茶づくしで仕上げました。トッピングにはココアビスケットと生チョコを使用。昨年はトッピングにブラウニーを使用しましたが、今年は生チョコにバージョンアップ。生チョコの甘さにより引き立てられた抹茶の風味が楽しめます。
「ぜっぴん!!クロワッサン〜お抹茶〜」は、人気商品『ぜっぴん!!クロワッサン』の5・6月限定フレーバー。抹茶を練りこんだ生地にフランス産発酵バターを折り込んでいます。発酵バターのコクと抹茶の風味が楽しめます。
「お抹茶あんバターサンド」は、抹茶を練り込んだ菓子パン生地を焼き上げ、 上品な甘さのあんことバターをサンドしました。ふんわりとしたパンに有塩バターの塩味があんこの優しい甘さを引き立てる味わいです。
「お抹茶クリームパン」は、抹茶を練り込んだ菓子パン生地に抹茶のカスタードクリームを入れて焼き上げ、抹茶パウダーを振って仕上げたクリームパン。カスタードクリームと抹茶を合わせることにより、甘みの中にほんのりとした苦味が生まれます。
※京都の宇治茶専門店「祇園辻利」の抹茶のみを使用している商品は、『めっ茶!お抹茶!!チョコリング』のみです。また、「めっ茶!お抹茶!!チョコリング」は、「ハートブレッドアンティーク」店舗のみの取り扱いで、「祇園辻利」では販売しません。
※「祇園辻利」の正しい表記は「辻」のしんにょう部分の点が一点
ハートブレッドアンティーク
https://www.heart-bread.com/
オールハーツ・カンパニー
https://allheartscompany.com/
(マイナビ子育て編集部)