忙しいクリスマスに! 業務スーパーでさっと作るパーティメニュー5品
年末が近くなると、子どもたちも準備から楽しくなるクリスマス。家族で笑顔になれる日に、どんな料理を準備するか考えます。しかし当日は何かと忙しく、手際よく料理の準備が進められるかがポイント。今回は業務スーパー5品を使って、食卓を彩るクリスマス料理を作ってみませんか? パパッと準備して家族と楽しい時間を過ごしましょう!
幼児から高校生の3男3女を子育て中のこんまむです。
ついに到来したクリスマスシーズン! 今年のクリスマスは土日ということもあり、腕によりをかけて家族が喜ぶクリスマス料理を作りたいところですよね。
しかし、当日は何かと忙しく、じっくり料理をする時間がない場合もあります。特に小さいお子さんを相手しながら、手の込んだ料理を作るのは至難の業……。品数が多いと食卓が華やぎますが、それを手際よく準備できるかも重要なポイントです。
そんなときは、業務スーパーの商品を使ってパパッとクリスマスの一品を作ってみませんか?
今回は食卓を彩る前菜を簡単に作れるものから、メインになる商品まで紹介していきます。ぜひクリスマス料理の参考にしてみてくださいね。
簡単につまめる「グリッシーニ」
【商品詳細】
名称:焼菓子
原材料名:小麦粉、食物油脂、麦芽エキス、食塩、イースト(一部に小麦を含む)
内容量:125g
原産国名:イタリア
※本製品の製造ラインでは、乳成分、大豆、ごまを含む製品を生産しています。
価格は159円で、2袋入っています。1本が約22cmあり、見た目はまさに棒。たまに袋の中で折れてしまっているものもあります(苦笑)。
グリッシーニはイタリア発祥で、細長いスティック状のパンです。クラッカーに近いポリポリとした食感で、つまんで食べやすく、前菜などにピッタリです。
そのまま食べてもおいしいですが、生ハムを巻いて食べるのもGOOD!
クリームチーズやお好きなソースを用意してディップして食べると、さまざまな味を楽しむことができますよ。
色とりどりに「フォレストクラッカー」
【商品詳細】
名称:クラッカー
原材料:小麦粉、植物油脂、ショートニング、砂糖、マルトースシロップ、マーガリン、ホエイパウダー、食塩、オニオンシーズニングパウダー、ドライオニオンリーフ、イースト/膨張剤、炭酸Ca、香料、着色料(カロチン)、pH調整剤、V.D、(一部に乳成分・小麦を含む)
内容量:150g
原産国名:ベトナム
※本製品の製造ラインでは、大豆・ごまを含む製品を生産しています。
価格は149円で1箱に6袋、1袋には6枚のクラッカーが入っています。味はオニオン風味が効いて、サクッとした食感がおいしいクラッカーです。
さきほどのグリッシーニ同様、そのまま食べたり、何かにディップしてもいいのですが、クラッカーの最大の長所は何かをのせて食べることができること!
たとえば……
【トッピングの材料例】
・プチトマト
・サーモン
・クリームチーズ
・生ハム
・デール
・こしょう
・アボガド
・オリーブオイル
・ツナマヨネーズ など
いろいろな食材をのせると彩りもよく、どれを食べようかと迷う楽しみもあります。子どもから大人まで、お好みの具材をトッピングして楽しんでくださいね。
盛るだけ「ツリー風サラダ」
【商品詳細】
名称:サラダ(そうざい)
原材料:ゆでマカロニ(国内製造)、蒸しじゃがいも、乳化液状ドレッシング(食用食物油脂、砂糖、その他)、にんじん、たまねぎ/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、カロチン色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
内容量:1kg(500g×2袋)
アレルギー物質(義務・推奨表示品目を含む):卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
※本製品の製造ラインでは、豚肉・魚醤(魚介類)を含む製品を生産しています。
1kgサイズで価格は399円です。大容量ですが500gずつの2袋に分けられているので、取り出しやすく保管も便利です。
お皿にグリーンサラダを敷き、ポテトマカロニサラダを木に見えるよう高く積んでいきます。仕上げにコーンなどトッピングするだけ。
ほどよいゆで加減のマカロニに、ダイスのポテトも入っているので、食感の違いも楽しめます。酸味のバランスもちょうどよく、ちょっとしたお口直しにピッタリです。
ゆでなくもOK!「ラザニア」
【商品詳細】
名称:マカロニ類
原材料:デュラム小麦のセモリナ
内容量:500g
原産国名:イタリア
アレルギー物質(義務・推奨表示品目を含む):小麦
※本製品で使用している小麦は、大豆が混ざる方法で栽培しています。
※本製品の製造ラインでは、卵を含む製品を生産しています。
ラザニアとは、パスタが四角いシート状になったものです。価格は278円で、29シート入っています。
一般的な乾燥ラザニアは、パスタ調理と同様にゆでる作業が必要になります。しかし、シート状になっているがゆえに、ゆでている際にくっついてしまったり、引き上げ時に破れたりと、少し調理が難しいんですよね。
そんなラザニア準備に悩まれている方! こちらの商品は、なんとゆでずに水に浸すだけで、簡単にラザニアを作れます。ラザニア、ミートソース、ホワイトソース、とろけるチーズを順番に重ねていくだけ!
トップにはたっぷりとろけるチーズをのせて、オーブンで焼き上げます。
もしラザニアが柔らかくなるのか心配な方は、早めに準備しておき、冷蔵庫などで1~2時間休ませると、ラザニアシートがソースを吸って柔らかくなります。ぜひたっぷりソースを入れて作って下さいね。
前日に用意しておけば、当日は焼くだけなのでさらに簡単になりますよ。
クリスマスのメインに! 温めるだけ「チキンのトマト煮」
【商品詳細】
名称:そうざい
原材料:鶏肉(輸入)、トマトペースト、たまねぎ、砂糖、食塩、植物油脂、醸造調味料、にんじんエキス、でん粉、香辛料/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、(一部に大豆・鶏肉を含む)
内容量:2本
※本製品の製造ラインでは、卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・ごまを含む製品を生産しています。
価格は332円で、1袋に2本のチキンレッグが入っています。
温め方は、袋のまま5分湯煎、または耐熱容器に入れ替えて電子レンジ(500W)で3分温めて食べられます。
見た目にもしっかりボリュームがあり、長時間煮込んだような柔らかいお肉はお箸でもほぐれます。
今回はチキンのトマト煮を温めた後、たっぷりとろけるチーズをのせて、さらにオーブントースターで焼いてみました。
トマトとチーズの王道のコンビネーションに、チキンのおいしさも味わえるので、クリスマスにパッと出せるメイン料理のひとつにいかがでしょうか。
まとめ
今回は忙しいママでもさっと用意できる、クリスマス料理に活躍する商品を5品紹介しました。
小さいお子さんがいてもパパッと料理をして、家族で素敵な時間を過ごしてくださいね。