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2025年01月14日 10:34 更新

【無理なく痩せる最強メソッド】手遅れになる前に!食べすぎで太った体をすばやく元に戻すレシピ本が登場!

主婦と生活社は1月10日(金)、新刊『食べすぎた!をなかったことにする リセットごはん』を発売しました。

リセット食で、1週間に1kg落とすレシピを紹介
リセット食で、1週間に1kg落とすレシピを紹介

お正月食べすぎた! 外食でカロリーオーバー? でも大丈夫!

年末年始に、旅行先でのグルメ……「お正月太りや、旅行で増えた2〜3キロの体重が戻らない!!」、そんな時はコレ。「食べすぎて太った体をすばやく元に戻す」ためのリセット食です。

歳を重ねるごとに代謝の低下で体重は落ちにくくなるもの……「気づいたときには手遅れ!」となる前にぜひ、同書を活用してみてはいかがでしょうか。

目標は1週間1㎏減!一週間やりきり“リセット献立”

目標は1週間1㎏減!一週間やりきり“リセット献立”

「やみくもに食べる量を減らすのではなく、3食ほどよく食べて1日1,500kcalに抑える」……つらくないリセット食の考え方を、朝夜1週間分の献立でマスターしましょう。そのままマネすれば簡単にリセットでき、〝やせ〞メソッドも頭に入りますよ!

鶏肉・豚肉・牛肉・魚介・大豆製品・卵……毎日の献立に役立つ食材別リセットおかず

ゆで鶏 ねぎ梅だれ/3種野菜のレンジ肉巻き/牛肉とブロッコリーのヨーグルト煮
ゆで鶏 ねぎ梅だれ/3種野菜のレンジ肉巻き/牛肉とブロッコリーのヨーグルト煮
山盛りきのことたらのカレー炒め/えびとアスパラの豆腐グラタン/厚揚げともやしのチリ玉ソース炒め
山盛りきのことたらのカレー炒め/えびとアスパラの豆腐グラタン/厚揚げともやしのチリ玉ソース炒め

具だくさんで満足!の鍋・スープ・ご飯もの 余裕のない日も一品で簡単

鶏肉とレタスのエスニック鍋/なすのガパオライス/パッタイ風うどん
鶏肉とレタスのエスニック鍋/なすのガパオライス/パッタイ風うどん

【著者紹介】

新谷友里江(にいや・ゆりえ)さん
料理家・フードコーディネーター・管理栄養士。雑誌や書籍を中心に、レシピ開発、メニュー提案などのフードコーディネート、フードスタイリングを中心に幅広く活動。作りやすくて野菜たっぷりの家庭料理とおやつを中心に、ちょっとした組み合わせの変化で楽しめるアイデアレシピを提案。著書に『つなぎごはん:はらぺこさん、これ食べて待ってて〜!』(誠文堂新光社)、『からだ整えリセットごはん』(扶桑社)、『10分でおいしく作る 朝ラク弁当』(池田書店)など。
HP:http://cook-dn.com
Instagram:https://www.instagram.com/yurie_niiya/

書誌情報

書名:食べすぎた!をなかったことにする リセットごはん
著者:新谷友里江
発売日:2025年1月10日(金)
定価:1,694円
[Amazon]https://www.amazon.co.jp/dp/4391163527
[楽天ブックス]https://books.rakuten.co.jp/rb/18069969


主婦と生活社
https://www.shufu.co.jp/company/

(マイナビ子育て編集部)

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