【コンビニで買えるやせる朝食】筋トレ前はオートミールより「白米＋鶏むね肉」が正解！『即やせ確定！週末だけダイエット』vol.3

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オートミール、もち麦ごはん……これらは糖質とともに食物繊維がとれ、ダイエットにオススメな糖質源ですが、週末だけダイエットの朝食ではあえて外しましょう。なぜかというと、この後に行う筋トレのエネルギー源になる糖質を最大限吸収・利用したいから。朝食では、あえて〝白米ごはん〞のような血糖値をしっかり上げるものを食べ、筋肉にエネルギーのもとを速やかに届けます。

また、優秀なたんぱく源である卵ですが、ここではあえて食べません。なぜ？と思われるかもしれませんが、卵は脂質が多いから。つまり、食物繊維や脂質が多いと、吸収が遅くなり、せっかくごはんを食べたのに、筋トレを頑張れないこともあるのです。

週末だけダイエットの朝ごはんは、筋トレのパフォーマンスを最優先して、糖質とたんぱく質だけとるようにしましょう。

朝ごはんは糖質グループとたんぱく質グループから、それぞれ1点になるようにチョイス！

※たんぱく質0.5を選択する場合、10gを超える必要があるので商品の表示を確認。

（石本哲郎『即やせ確定！　週末だけダイエット』（ワニブックス）より一部抜粋／マイナビ子育て編集部）

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