「めっっっっっちゃ美味しい!!」から揚げに革命！【キムチ鍋の素】で揉んで揚げるだけ

手抜き料理研究家というすてきな響きの肩書きを持つはらぺこグリズリー(@cheap_yummy)さん。週1回のペースで味つけを変えながらいろんなから揚げを食べるほど、から揚げが大好きなんだとか。

そんなはらぺこグリズリーさんが、おうちで作れる極上のから揚げレシピをTwitterに投稿したところ、10.5万件の「いいね」が付く大反響！

このレシピ、準備する調味料は「キムチ鍋の素」と「お醤油」だけという手軽さなんです（片栗粉と鶏肉は忘れずに！）。ニンニクや生姜のすりおろし、お酒などは不要なの？

はらぺこグリズリーさんのレシピは次の通り。

①鶏もも肉250gにキムチ鍋の素大さじ2と醤油大さじ1をかけ、しっかり揉み込みます。

②さらに片栗粉も振りかけて揉み込みましょう。

③揚げます。

………完成してしまいました！

「漬け込む必要はありません！揉み込むだけで大丈夫！」とのこと。
ジューシーでコクのある極上から揚げが、こんな簡単にできてしまうなんて最高です。
これからは食べたいときにすぐ作れちゃいますね!?

ちなみにこのから揚げ、「キムチ鍋の素を使っているということは、キムチ味がするの？」と疑問に思うかもしれませんが、意外にもお醤油ベースの味わいに仕上がるんです。

キムチ鍋の素を一本買ってしまったが最後、食卓にから揚げが登場する回数が激増すること間違いなしですよ。

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投稿主　はらぺこグリズリー さん
Twitter　@cheap_yummy
YouTube　はらぺこグリズリー

（マイナビ子育て編集部）

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