新潟の工場見学7選【エリア別】｜見て・知って・体験！親子で楽しむおでかけ

新潟県の上越・中越エリアは、歴史と自然が息づく地域です。上越エリアには上杉謙信ゆかりの歴史的な寺社仏閣が多く残り、中越エリアでは清らかな水を生かして全国的に有名なコシヒカリが栽培されています。雪国としても有名で、冬場は多くの人がスキーに訪れます。

そんな上越・中越エリアでおすすめの工場見学・体験施設をピックアップして紹介します。

野崎製作所は、機械の部品などを製造する工場です。工場では、熟練の職人が心を込めてひとつひとつ製作しており、機械部品の製造だけでなくクリエイターとコラボレーションするなど、革新的な取り組みも行っています。

工場見学は常時受け付けており、予約すれば無料で見学が可能。ミニ台車やキックスケーターなどのものづくり体験もできます。

諏訪田製作所は、職人の手仕上げにこだわったものづくりを行う工場です。選び抜かれた素材を使い、全ての工程を丁寧に自社で行い、心を込めて作り上げています。

諏訪田製作所は「開かれた工場」を掲げており、誰でも気軽に訪れ、職人の手仕事を間近で感じることができます。金属に命を吹き込む職人たちの熱意を、見る・聞く・触れることで体験してみませんか？

新潟県の下越・佐渡エリアには、新潟の中心地である新潟市が位置しています。新潟市には、ショッピングや夜景を楽しめるエリアがいっぱい！

一方、県北にある瓢湖には白鳥が飛来し、村上には鮭が遡上してくるなど、自然を感じられる地域でもあります。さらに、佐渡島では天然記念物であるトキが育まれています。

そんな下越・佐渡エリアでおすすめの工場見学・体験施設を紹介します。

新潟せんべい王国は、せんべいについて学べる施設です。館内では、米菓の歴史やせんべいが作られる過程について理解を深めたり、職人がせんべいを焼く様子を見学したりできます。

体験コーナーでは、25cmある大きなせんべいに絵を描いて焼く体験や米菓の味付け体験ができます。親子で楽しみながら、米菓の魅力を深掘りしてみませんか？

峰村醸造は、味噌や発酵調味料を造る醸造所です。味噌蔵見学では、創業100年以上の歴史を感じながら、スタッフによる親切な案内で味噌造りについて学べます。

見学後には、味噌のお土産も！　さらに、タイミングが合えば味噌造り体験やみそ玉ワークショップに参加することも可能です。家族みんなで、伝統的な日本の調味料である味噌について理解を深めてみませんか？

藤次郎は、刃物を製造する工場です。

「藤次郎オープンファクトリー」は会社創立50周年を機にオープンした、刃物メーカーとしては国内有数の工場見学施設です。

2019年には施設を拡大し、刃物づくりの現場をさらにリアルに体験できるようになりました。職人たちのこだわりや技を目の当たりにできる貴重な機会になりますよ！　さらに、ナイフギャラリーでは藤次郎製品に見て触れることもできます。

ヤスダヨーグルトは、ヨーグルトやアイスクリームなどを製造する会社です。

工場見学では、スタッフさんに工場について説明してもらえるほか、工場ラインの窓から製品が製造される様子を見学できます。最後には質問コーナーもあり、ヨーグルトについて理解を深められますよ。

また、工場向かいのショップではヨーグルトの購入も可能です。家族で楽しいひとときを過ごすのにぴったりなスポットです！

サトウ食品は、レトルトごはんや切り餅を製造する会社です。聖籠ファクトリーでは、子どもから大人まで楽しめる工場見学ができます。

ごはんが炊き上がる様子を見て触れて体験したり、迫力ある60ｍの炊飯機を見たりして、レトルトごはんができるまでの工程を学べます。さらに、レトルトごはんのおいしさの秘密を音や映像で学べる展示も充実。ガイドの案内付きで、初めての方でも安心して楽しめますよ！

親子で一緒に楽しめる新潟の工場見学をエリア別に紹介しました。刃物や乳製品が製造される過程を見学したり、大きな機械の迫力に驚いたり、職人さんの技に感動したりと、遊びながら学べる体験がたっぷり！

親子で楽しい時間を過ごしながら、新しい発見をしてみませんか？　おでかけプランを立てる際にぜひお役立てください。

※本記事の内容は公開日時点の情報です。所在地・アクセス・営業時間・休業日・連絡先・料金などは変更となる場合があります。最新のご案内は各施設の公式サイトをご確認ください。