食べすぎたとき、忙しいときの食事はコレ！ カリスマトレーナーが教える新・ダイエット食『一生モノのヤセ方・食べ方』#4

外食の機会が増えるときは、たんぱく質の食材を選び、揚げ物を避ける、飲み物で糖質を摂ることはやめるなどを心がけてください。

「食べすぎ」の内容がジャンクフードなどだった場合、翌日に「断食」「減食」するより、正しい食事をして、たんぱく質を中心にビタミンやミネラルなどの栄養を補いたいもの。ジャンクなものを消費するために、ビタミンやミネラルが使われるからです。

次の日に正しい食事をしないと、栄養不足がさらに加速して、筋肉も落ちるし、また過食をしたくなったりするわけです。「たまに食べすぎること」がいけないわけではありません。

忙しくて食事の準備が思うようにできない人でも、コンビニや外食の力を上手に借りて健やかにダイエットすることは可能です。

たとえば、次のようなメニューです。

朝食：納豆とご飯 ヨーグルト（できればギリシャヨーグルト） ゆで卵（温玉）
昼食： 定食（ご飯は軽め、メインのおかずは魚系がベスト）
夜食： スーパーで買ったお刺身（できれば青魚）

原則は「糖質でなく、たんぱく質主体のものを選ぶ」ということです。

（森 拓郎・著『カリスマトレーナーが教える 一生モノのヤセ方・食べ方』（三笠書房）より一部抜粋／マイナビ子育て編集部）

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外食OK！ コンビニ食OK！ なのに激しい運動ゼロ！

数々の著名人のボディメイクを担当してきたカリスマトレーナー・森 拓郎さんが、ダイエットの流行にとらわれない本当の正しい「食べ方」と「ヤセ方」を紹介。

・肥満の原因は「運動不足」より「栄養不足」が圧倒的！
・パンとジュースは太る人の常備食
・ヤセたいとき、まずやるべきは便秘解消
・「食べる順」より「何を」「どれだけ」食べるか
・食事中の水の飲みすぎは過食を招く
などなど、美しく健康的にヤセるための方法を、わかりやすく紹介しています。

毎日忙しくても、健康的にダイエットしたい！というママ・パパにもおすすめです。

運動指導者。大手フィットネスクラブを経て、自身のスタジオ『rinato』を東京・恵比寿にオープンする。運動の枠にとらわれない独自の角度からのアプローチにこだわりをもち、ファッションモデルや女優など著名人の支持を集める。オンラインレッスンやYouTubeでもボディメイクの指導を行う。

著書に、『ダイエットは運動１割、食事９割』（ディスカヴァー・トゥエンティワン）、『30日でスキニーデニムの似合う私になる』（ワニブックス）、『きれいな人の老けない食べ方』（SBクリエイティブ）など多数、累計100万部超え。