そうめんとオイスターソースの新提案。藤原竜也さん大絶賛の「T・K・S（たまごかけそうめん）」とは？

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味の素は7月30日、味の素「Cook Do」オイスターソース『オイスターそうめん新書』発表記念メディア向けイベントを開催しました。イベントには俳優の藤原竜也さんも登場しました。

万能調味料味の素「Cook Do」オイスターソースで、「そうめん」を飽きずにおいしく

『オイスターそうめん新書』は、夏の定番食であるそうめんの食べ方にマンネリを感じている人に向けて作られた、新書風デザインのレシピ本。

米の価格が上昇している中、同社は夏の新たな主食として「そうめん」に注目しました。しかし、毎日食べ続けるには、「飽き」も課題に。そこで、万能調味料「Cook Do」オイスターソースを活用し、そうめんを飽きずに楽しめるレシピを『オイスターそうめん新書』としてまとめ、7月30日～8月3日に麻布台ヒルズ店で500部限定で無料配布しました。

発表会の冒頭には、味の素コンシューマーフーズ事業部ソースグループグループ長田中宏樹氏が登場。「実は『Cook Do』は、和食にも合う隠れた調味料。そうめんもオイスターソースも、使い方次第でまだまだ新たな可能性が広がります。そうめん業界の皆様とタッグを組み、新たな角度から楽しみ方を提案したい」と語りました。

簡単すぎてびっくり！藤原竜也さんが「T・K・S（たまごかけそうめん）」を調理

その後、登場したのは、「Cook Do」オイスターソースのCMにも出演している俳優の藤原竜也さん。撮影で忙しい毎日を過ごしている藤原さんですが、帰宅後はお子さんたちにそうめんを作ることもあるそう。「日々飽きないようにアレンジを考えている」というエピソードも語りました。

『オイスターそうめん新書』には、10種類の豊富なレシピが掲載されており、その中で藤原さんが特に気になったレシピは、T・K・G（たまごかけごはん）ならぬ「T・K・S（たまごかけそうめん）」。イベントでは、そのレシピを藤原さんが実際に調理することに。

調理といっても、茹でたそうめんにオイスターソースとたまごを混ぜるだけ。藤原さんはそのあまりにも簡単な調理法に、オイスターソースのCMで話題となった「オイオイオイ…」のフレーズを使って「簡単すぎて『オイオイオイ…』ですよ。自分で言うのもなんですが、めちゃくちゃ上手に出来ましたね！」と感動した様子でした。