越前鯖江エリアでものづくりを体験。伝統工芸の工房見学やワークショップを満喫しよう！ 10月10日～12日【RENEW/2025】

RENEWは、「来たれ若者、ものづくりのまちへ」をコンセプトに、2015年にスタートしたオープンファクトリーイベント。11回目を迎える今回は、過去最多の122社が参加します。

越前鯖江エリアは、越前漆器や越前和紙、越前打刃物、越前箪笥、越前焼などの伝統工芸に加え、眼鏡や繊維の地場産業が半径10km圏内に集まるものづくりのまち。期間中は約80社の工房やショップが参加し、職人の技を間近で見学することができます。

また、漆塗りや紙漉き体験、オリジナルめがね作りなど各社趣向を凝らしたワークショップも開催。来場者が、直接作り手と交流しながら商品を購入できるファクトリーショップでは、デッドストックや市場に出回らない一点ものなどと出会えます。

フードパークには、山うにやソースカツなど、福井のローカルフードが楽しめるキッチンカーも登場します。

会場には、3日間限定の「FOOD&CRAFT RESTAURANT/CAFE」もオープンし、福井の食材と越前鯖江の器によるコース料理を提供します。福井の老舗菓子店と千葉のピーナッツブランドのコラボレーションカフェでは、今回限りのデザートコースを味わえます。

そのほか、専門ガイドとともに越前漆器や越前和紙などテーマごとに組んだオフィシャルツアーなども用意します。全国のオープンファクトリーイベントが集まる「KOGEI COMMONS」や、社会的意義の高い活動を紹介する「まち／ひと／しごと -Localism Expo Fukui-」も同時開催します。

名称：RENEW/2025 （リニュー/2025）
日程：2025年10月10日（金）～10月12日（日）
開催場所：福井県鯖江市・越前市・越前町全域
　　　　　〈河和田案内所〉うるしの里会館（鯖江市西袋町40-1-2）
　　　　　〈今立案内所〉旧山口ニット工場（越前市岩本町14-8）
公式HP：https://renew-fukui.com/

SOE
https://soe.or.jp/

（マイナビ子育て編集部）