松坂桃李さんがおにぎり作りに挑戦！ タイガー魔法瓶の土鍋炊飯器20周年記念モデルで炊いたごはんがおいしすぎた【試食レビュー】

会場でお披露目となった同製品は、伝統工芸「萬古焼」の技術を受け継ぐ職人たちと歩んだ土鍋炊飯器発売20周年の結晶となるモデル。「"料亭ごはん"のような格別の甘みと食感」を叶えるべく、ごはんそのものが主役となる至福のごはんを目指した炊飯器です。

新開発の「旨み対流形状」により、多方向への熱対流を生み出して炊きムラを抑え、さらに温度センサーへの伝達を高める薄型化した「センサースポット」の搭載で、お米の芯まで均一に熱を届けて深い甘みと力強い弾力を引き出します。また、じっくりと熱を加える「とろ火IH制御」や「匠おひつ保温」、85種の炊きわけメニューなど充実の機能も搭載しました。

発表会には、イメージキャラクターを務める俳優の松坂桃李さんが、CM衣装の特注着物をまとって登場しました。

松坂さんは、自宅でも同社の炊飯器を使用しているそうで、「ごはんがおいしいと、おかずを創作しようという意欲も湧いてきます。炊き込みご飯も作ったりしますね」と、日々の暮らしの中でごはんのおいしさを楽しんでいることを明かしました。

発表会では、松坂さんがおにぎり作りに挑戦するコーナーも。

米飯管理士の資格を持つ同社の炊飯器ブランドマネージャーが、「ふわふわ食感のおいしいおにぎり作りは、3回握るだけ」というコツを伝授すると、「3回かーー！」と渋い顔の松坂さん。松坂さんは普段おにぎりを作るときにギュッギュと固く握ってしまうそうで、「3回なんて握ったうちに入りません（笑）」と会場を笑わせました。

しかし、自身で3回握ったおにぎりを試食すると「ふわふわでおいしい。次からは3回にします（笑）」と納得し、「お米に存在感があって具材に負けてない。お互いが支え合っている感じがしますね」とそのおいしさに感動した様子。

新商品で炊いた炊きたてのごはんを自らよそって試食するパートでは、「一粒ひと粒がしっかりと感じられる粒立ち、そして強い旨みと甘みがあって本当においしい」と太鼓判を押しました。

発表会の第二部では、日本料理の名店「六本木 よし澤」が監修した料理による試食会も開催されました。

用意されたごはんは、「土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉土鍋ご泡火炊き JRT-A100」で炊いた山形県産の「つや姫」。ごはんのお供として用意されたのは「自家製香の物」、じゃこを生の実山椒と共に炊きあげた「ちりめん山椒」、2時間かけて優しく炊いた「特大鰻の有馬煮」の3種類です。

早速ごはんをひと口いただいてみると、ふっくらした食感で、甘みがしっかりしているように感じました。ごはんのお供と一緒に食べ進めると、箸が進む、進む！ 正直一膳では足りず、おかわりをしたいくらいでした。

「料亭のごはんを再現した」という今回の新製品。実際にごはんを食べてみて、決して過言ではないと感じました。こんなにおいしいごはんだったら、毎回の食事がより楽しみになりそうです！

今年の秋ごろには、全国の名店とコラボする「タイガー土鍋ごはんの名店」や、全国試食イベント「幻の土鍋料亭タイガー」も開催されるそう。気になった人はぜひ続報をチェックしてみてくださいね。

土鍋ご泡火炊きシリーズ／タイガー魔法瓶
https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/product/gohoubi/

（マイナビ子育て編集部）