石川県で子どもと楽しめる工場見学・体験施設10選【エリア別】｜親子のおでかけ・自由研究にも◎

子供の体験活動について、国立青少年教育振興機構の「青少年の体験活動等に関する意識調査（令和4年度調査）」では、令和元年（2019年）と比べて、体験活動の一部で減少がみられることが報告されています。［*1］

一方で、家族で過ごす時間を大切にしたいという思いは強まり、公益財団法人日本生産性本部「レジャー白書2025（速報版）」によると、余暇に対する意識では「余暇重視派」が67.8%、余暇活動の参加率では「国内観光旅行」が48.3%で3年連続1位でした。［*2］

そんな今、気軽に“学び”と“ワクワク”を味わえる「親子で楽しむ工場見学」が注目されています。工場見学のような取り組みは、産業や技術に触れ「学びや体験」を伴う観光形態（産業観光）として位置づけられ、普段見られないものづくりの現場を親子で覗けるため、学びのきっかけにもなります。

今回は、石川県で楽しめる工場見学・体験施設を紹介します。ぜひ、おでかけの参考にしてみてください。

金沢エリアは、歴史と文化が色濃く残る街並みが魅力的な場所。

伝統工芸など、職人の技が息付く工場見学スポットも豊富で、親子で楽しみながら学べる体験がそろっていますよ。

金沢市・ひがし茶屋街そばに本店を構える「金銀箔工芸さくだ」は、100年以上続く老舗の金箔メーカーです。お店では、金箔の製造工程の見学や金箔貼り体験ができ、金沢を代表する伝統工芸・金沢箔の魅力を間近で感じられます。

店内には、職人がどのように薄さ1万分の1ミリほどの金箔を扱うのかを紹介する展示やミニミュージアムがあり、初めて訪れる方でも分かりやすく金箔の世界に触れられます。

特に人気なのが、誰でも挑戦できる金箔貼り体験。お皿やコンパクトミラー、小物などに自分で金箔を貼り、世界にひとつだけの作品を作ることができます。子どもから大人まで楽しめるため、家族旅行にもぴったり！

また、店内には金箔を贅沢に施した工芸品のショップや、金・プラチナ箔で彩られた「黄金の化粧室」など、思わず写真を撮りたくなるスポットも充実。金沢観光の際には、伝統工芸とものづくりの楽しさを同時に味わえる人気スポットです。

住所：石川県金沢市東山1-3-27
電話番号：076-251-6777
営業時間：9:00～17:00（※季節によって変動あり）
体験時間：9:00～／10:30～／13:00～／15:00～
料金：体験内容によって異なるため、公式サイト要確認
予約：要予約（WEB）※前日・当日の予約は電話にて申し込み
アクセス：JR「金沢駅」より車で約10分

エフピコは、スーパーのお弁当やお惣菜、生鮮食品を包む食品トレーを製造している企業です。使いやすさだけでなく、環境に優しい取り組みも進めながら、日本の食卓を支えています。

そんなエフピコの金沢選別センターでは、リサイクルのために回収された食品トレーを選別する様子を実際に見学できます。子どもたちと一緒に訪れれば、楽しく学べる貴重な経験になりますよ！

住所：石川県金沢市福増町北204-22
電話番号：（TEL）0584-68-2041／（FAX）0584-69-5345
見学時間：9:00～11:30／13:00～15:30
定休日：土曜日・日曜日・祝祭日・夏季休暇・年末年始
料金：無料
予約：要予約（WEBまたはFAX）※希望日の7日前までに申し込み
アクセス：
（電車）JR北陸本線「金沢駅」よりタクシーで約20分
（車）北陸自動車道「白山IC」より車で約5分

石川県の伝統工芸である「九谷焼」。九谷光仙窯では、実際の工房に足を踏み入れ、九谷焼が完成するまでの工程をじっくり見学できます。

さらに、絵付け体験やろくろ体験を楽しめるのもポイント。焼き上がった作品は数カ月後に届くので、完成を待つ時間もワクワクが続きます。

親子で伝統工芸に触れる、特別なひとときを過ごしてみませんか？

住所：石川県金沢市野町5-3-3
電話番号：（TEL）076-241-0902／（FAX）076-241-0954
見学時間：9:30～15:30
定休日：元旦
料金：メニューにより異なるため公式サイトを要確認
予約：要予約（電話またはFAX）
アクセス：「金沢駅」より北鉄バス「野町」下車、徒歩約5分／北鉄バス「野町駅」下車、徒歩約1分

箔一本店の箔巧館は2018年にリニューアルされ、日本最大級の「体験型総合金箔ミュージアム」に！　最新のデジタルアートや展示が満載で、見て・触れて・味わって、金箔の魅力をたっぷり楽しめます。

館内には、約1万枚の金箔で覆われた特別な部屋や、戦国武将・前田利家公の鎧兜の展示もあり、見応え十分。さらに、人気の「金箔ソフト」も味わえますよ！

住所：石川県金沢市森戸2丁目1-1
電話番号：076-240-8911
営業時間：9:00〜18:00　※冬期（12月1日〜2月末）は17:00まで／カフェ・体験処は9:00〜17:00
定休日：元旦
料金：無料（※金箔体験は有料）
予約：不要（※金箔体験は要予約）
アクセス：
(電車)JR「金沢駅」よりタクシーで約10分
（車）北陸自動車道「金沢西IC」より約5分

ヤマト・糀パークでは、昔ながらの製法やこの土地ならではの知恵を大切にしながら、持続可能な取り組みを行っています。

次世代や海外の方にも楽しんでもらえるよう、新しい発酵食品や体験プログラムを展開中！　パーク内では「こめはなチーズケーキ」や「こめはなチーズプリン」などの手作りスイーツも味わえるのが魅力です。

親子で発酵の世界に触れながら、食文化の奥深さを体験してみませんか？

住所：石川県金沢市大野町4丁目イ170
電話番号：076-268-5289
営業時間：10:00〜17:00
定休日：水曜日・年末年始
料金：糀パークツアー：無料 ／みそぼーる作り体験：1,320円
予約：不要（※ツアー10名以上、みそぼーる作り体験3名以上の場合は要予約）
アクセス：「金沢駅」から車で約15分

金沢の老舗醤油蔵「直江屋源兵衛」では、醤油ができるまでの工程や、大野醤油の歴史を学びながら、ボトリング工場の見学ができます。

昔ながらの町屋を改装した「Soysauce＆Cafe 直江屋源兵衛」では、醤油のテイスティングや名物「醤油ソフトクリーム」も楽しめますよ。

さらに、低塩のつゆやドレッシングを製造する工場、歴史ある直江家の町家も見学可能で、子どもも大人も飽きずに学べること間違いなしです。

住所：石川県金沢市大野町1-53
電話番号：（TEL）076-268-1113／（FAX）076-267-4446
営業時間：10:00〜17:00
見学可能日：月〜金曜日・第1・3土曜日（※11/1～年末年始・連休時期などは除く）
定休日：水曜日
料金：無料
予約：要予約（TEL・FAX・メール）※希望日の10日前までに申し込み
アクセス：（電車）JR「金沢駅」よりタクシーで約20分

加賀温泉郷をはじめ、自然と歴史が調和する加賀エリアは、伝統工芸や食文化が色濃く残る地域です。九谷焼や山中漆器などのものづくりを体験したり、日本海の新鮮な海の幸や加賀野菜を味わったりしながら、情緒あふれる街歩きを楽しめます。

ここからは、そんな加賀エリアでおすすめの工場見学・体験施設を見ていきましょう。

石川県小松市の「こまつの杜」は、建設機械メーカー・コマツの世界を“見て・触れて・体験して”楽しめる体験型複合施設です。

入口では、世界最大級のダンプトラック「930E」と超大型油圧ショベル「PC4000」が迎えてくれ、その迫力に思わず圧倒されます。これらの運転席に乗れる搭乗体験も開催されており、子どもはもちろん大人もワクワクする人気イベントです。

屋内には、建機の仕組みを楽しく学べる「わくわくコマツ未来館」があり、ミニショベルの操作体験や、本格的な油圧ショベルのシミュレーターゲーム「ここほれ！PC4000」を体験できます。小さなお子さん向けには「わくわくコマツキッズ館」があり、キャラクターと遊んだり建機ブロックで遊んだりと、天候に左右されずに楽しめますよ。

さらに「わくわくコマツ歴史館」では、100年にわたるコマツの歩みや技術をゆったり学べます。屋外の「げんき里山」では四季の植物や昆虫観察もでき、自然と工業の魅力を一度に体験できます。

入場は無料で、小松駅から徒歩1分とアクセスも抜群。家族で1日たっぷり楽しめるスポットです。

住所：石川県小松市こまつの杜1
電話番号：0761-24-2154
営業時間：9:00～16:30（ 入館は16:00まで）
休館日：日・月・第5土曜日
料金：無料
予約：不要（10名以上の団体は要予約）
アクセス： JR「小松駅」東口より徒歩約1分

石川県の北部に広がる能登エリアは、美しい山と海に囲まれた自然豊かな地域です。ドライブで「千里浜なぎさドライブウェイ」や「白米の千枚田」の絶景を楽しみながら、新鮮な魚介が味わえるのが魅力。

ここからは、そんな能登エリアでおすすめの工場見学・体験施設を紹介します。

能登の海水を使い、昔ながらの製法で塩作りを行っている新海塩産業。工場見学では、薪で大釜を温め、一つひとつ心を込めて製塩する様子を見ることができます。

見学は無料で、職人さんが詳しく教えてくれるので、親子で楽しく学べるのも魅力。塩は辛さが少なく、自然なおいしさが広がり、口に入れるとホッと温かい気持ちになります。職人さんの真剣な姿勢に、思わず心動かされることでしょう。

住所：石川県珠洲市長橋町15-18-11
電話番号：0768-87-8140
営業時間：8:00～17:00
定休日：土曜日・日曜日・年末年始
料金：見学無料
アクセス：
（電車）珠洲特急「すずなり館前」より北鉄奥能登バス「大谷」下車、徒歩約10分
（車）「能登空港」より車で約1時間

かつて100軒以上あった能登上布の織元も、今では山崎麻織物工房が唯一の存在に。ここでは、原糸購入後の全ての工程を職人の手仕事で丁寧に行っています。

能登上布の特徴は、平織ならではの透け感や光沢、張り感、そして軽やかさ。麻の素材感を生かしながら、洗うほどに柔らかくなり、肌なじみが良くなるのも特徴です。

すてきな織物の工程を間近で見学できる貴重な機会をぜひお子さんとお楽しみください。

住所：石川県羽咋市下曽祢町ヲの部84番地
電話番号：0767-26-0240
営業時間：9:30～17:00
定休日：日曜日
料金：無料
予約：要予約（WEBまたはメール）※希望日の2日前までに申し込み
アクセス：JR七尾線「金丸駅」より徒歩約15分

白山エリアは、豊かな自然と歴史ある文化が特徴的な地域。白山比咩神社をはじめとする神聖なスポットや、清らかな水を生かしたものづくりが根付いています。

ここでは、そんな白山エリアでおすすめの工場見学・体験施設を紹介します。

白山工房は、峰地方の養蚕や染織の歴史を紹介する資料館。館内には、糸作りや染めに使われた道具、布地などが展示されており、地域の織物文化を学ぶことができます。

作業場では、糸紡ぎや、はた織りの実演も見学可能。職人の手仕事を間近で見ながら、ものづくりの奥深さに触れる貴重な体験を、ぜひ親子で楽しんでみてください。

住所：石川県白山市白峰ヌ17
電話番号：（TEL）076-273-2400／（FAX）076-273-4414
営業時間：9:00〜16:00
定休日：土曜日・日曜日・祝日
料金：大人400円／小・中学生250円（※体験費用は別途）
予約：要予約（WEB・電話・FAX）※来館月の前月25日までに申し込み
アクセス：
（電車・バス）IR「金沢駅」より加賀白山バス「白峰北口」下車／JR「松任駅」より加賀白山バス「白峰北口」下車
（車）北陸自動車道「白山IC」または「小松IC」より約60分／北陸自動車道「福井北IC」より約70分

石川県には、親子でワクワク楽しめる工場見学スポットがたくさんあります。

伝統工芸が生まれる瞬間を間近で見たり、大きな機械の迫力を体感したり、職人さんの熟練の技に驚いたりと、子どもにとって発見がいっぱいです。学びと感動が詰まった体験は、きっと家族の楽しい思い出になるはず。

ぜひ、次のお出かけや旅行の計画を立てるときの参考にしてみてくださいね。

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