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掲載
2026年04月13日 11:31
更新
2026年04月30日 10:16

【管理栄養士執筆】そのお弁当、大丈夫？ 子どもを守るお弁当の食中毒対策、準備から詰め方までしっかり解説

作り置きはそのまま詰めるのではなく、しっかり再加熱して
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作り置きはそのまま詰めるのではなく、しっかり再加熱して
子どものお弁当
調理器具とお弁当箱はしっかり乾燥させることが大切
揚げ物もしっかり中まで火を通す
作り置きはそのまま詰めるのではなく、しっかり再加熱して
和え物やお浸しも軽くペーパーで拭き取る
おかずがしっかり冷めていることを確認
詰める際は直接食材に触れず菜箸を使う
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