【無限白菜】白菜消費に！簡単！白菜のガリバタしょうゆ炒め

こんにちは。ライターのありゆみです。

お鍋料理で大活躍の白菜は、普段の料理でも使いやすい食材ですよね。

お鍋料理以外で「家にある白菜を大量消費したい」という方もいらっしゃるのではないでしょうか？

今回は無限白菜間違いなし！若菜まりえさんの「白菜のガリバタしょうゆ炒め」のレシピをご紹介します。

時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんの考案レシピ！

忙しいときや白菜消費におすすめ！

簡単に、白菜だけで作れるご飯がすすむおかずです。

5分で完成するので、あと一品増やしたいときや作り置きおかずにもおすすめです。

今回はまりえさん流「白菜のガリバタしょうゆ炒め」を作ってみました。

●白菜　小1/4玉（300g）
●バター　10ｇ
●醤油　小さじ2
●にんにくチューブ　4センチ
●塩　少々

白菜は水で洗い、包丁で4センチ程度にざく切りにします！

しんなりなってくるので、食べやすい大きさで大丈夫ですよ。

フライパンにバターを入れ中火にかけ、白菜を入れしんなりするまで2分炒めます！

バターの香りが食欲をそそります。

白菜がしんなりなってきたら、中火にかけたまま、しょうゆ、にんにく、塩少々を入れます。

全体がなじんできたら完成です！

白菜を切って、炒めるだけで、簡単にご飯にぴったりなおかずが作れちゃいました！

バター+にんにく+しょうゆという最強な組み合わせ！

しんなりした白菜にバターしょうゆの相性抜群！！

ご飯やお酒に合わないわけないですよね！

材料も少なく、忙しいときにさっと作れるのもポイント高いですね♪

お鍋料理でお肉やほかの野菜と一緒に使うイメージが強い白菜ですが、今回のレシピは白菜のみで1品完成！

さっと作れるので、忙しい日の「あと一品！」というときにお役に立つことでしょう。

思った以上に箸が進むので、白菜の大量消費にはもってこいです♪