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2026年02月09日 11:13 更新

【子どもも喜ぶ魚料理に!】“物足りなさ”解消を望む声に応え、「BISTRO FISH タルタルムニエルの素」がリニューアル!

モランボンは2月15日(日)、水産売場向けの商品として、「BISTRO FISH タルタルムニエルの素」をリニューアル発売します。

発売25年目!を迎え、リニューアル
発売25年目!を迎え、リニューアル

商品特徴

タルタルソースの素とムニエル粉のセット商品(切り身魚3〜4切れ分)。サーモンやかじきなどの切り身魚のほか、えびやほたてを使ったムニエルもおすすめです。

・タルタルソースの素:
家庭のマヨネーズ50gと混ぜ合わせるだけで、手軽に特製タルタルソースが完成

・ムニエル粉:
ハーブで魚の臭みを抑え、カリッとした食感に仕上がるムニエル粉

リニューアルポイント

タルタルソースの素に入っている固形野菜(ピクルス、玉ねぎ)の配合量をアップ。

おすすめの食べ方

子どもが喜ぶバーガーやタルタルソースにカレー粉を混ぜたり、豆腐でタルタルソースを作ったりすることで味のバリエーションを増やすことができます。

タルタルフィッシュバーガー
タルタルフィッシュバーガー
タルタルソースアレンジ
タルタルソースアレンジ

リニューアル背景

■商品の変遷
モランボンの「ムニエルの素」は2002年に新発売してから25年目を迎えました。長年、魚メニューに寄り添ってきた同社として「魚を食べる」というのが義務感ではなく、楽しさ・おいしさに繋がるような価値のあるメニューを提供したいと考えています。

商品の変遷

■魚料理の不満
魚を食べたいと思っている人は多い一方で、実際の魚の摂取量は年々減少。「魚は好きだけれど、食べ応えが物足りない」「作れるレパートリーが少ない」といった生活者の声も多く、こうした“不満”が魚料理から足が遠のく要因になっています。そこで今回、子どもにも人気のムニエルをより満足できる味にすることで、魅力を改めて伝えたいと考えました。

■タルタルソースに注目
中でも好評のタルタルソースの素は、魚のおかずにしっかりとした食べ応えをプラスし、よりご飯にも合う満足感のある一品に仕上げます。具材感があり見た目にも華やかで、「ちょっとごちそう感を出したい」日にも使える点が支持されています。使い切りタイプで余らせる心配がなく、食材ロスも防げることも理由のひとつです。

タルタルソースに注目

近年、タルタルソース市場でも具だくさんタイプが伸びている流れを踏まえ、今回のリニューアルではご飯にも合い、おかずとして満足感を得られるよう、タルタルソースの素に入っている固形野菜(ピクルス、玉ねぎ)の配合量をアップしました。

魚のおいしさをもっと手軽に楽しみたい人に、ぜひ手に取ってほしいアイテムとなっています。

商品概要

BISTRO FISH タルタルムニエルの素

商品名:BISTRO FISH タルタルムニエルの素
内容量:75g(タルタルソースの素50g、ムニエル粉25g)
入り数:1ケース=10パック
保存方法:直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存
賞味期間:240日
参考小売価格:237円


モランボン
https://www.moranbong.co.jp/

(マイナビ子育て編集部)

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