業務スーパーの牛乳パックカスタードプリンをもっと美味しくアレンジ！

こんにちは。ライフオーガナイザー®／冷凍生活アドバイザーの佐藤美香です。

昨年から、家族と家で過ごす時間が増えました。おかげで、食事を作る回数も増えましたが、あわせておやつの消費量も大変なことに……。そこで、安くてアレンジしやすい業務スーパーの牛乳パックデザートを、とても重宝しています。今回はわが家でよく利用しているカスタードプリンについて、いくつかご紹介いたします。

1Ⅼサイズの牛乳パックの中身が全部プリンという、プリン好きには夢のような商品です。7～8人分で267円（税込み）と、お値段もかなりおトクです。

1人分ずつカップに入って販売されているものと違って、好きな量だけ出して食べられるので、「ちょっとだけ欲しい……」なんていうときにも便利です。中身をお皿に移すという手間はありますが、プラゴミが出ないのも嬉しい。

カラメルソースはついていません。カラメルソースなしで食べても充分美味しいので、そのままで食べることが多いですが、カラメルソースが欲しいときは、パックの裏側のレシピを見ながら作っています。

材料はグラニュー糖と水のみ。グラニュー糖100g+水大さじ2を鍋に入れて加熱し、茶色になったところで水大さじ4を加えて完成。焦げないように注意してください。数分の手間で出来上がります。

わが家ではプリンとして食べるだけでなく、カスタードクリームとして楽しむことも。こちらもパックの裏側に載っているレシピで作っています。

カスタードプリン150gと小麦粉大さじ1を混ぜ合わせ、レンジ600Ｗで40秒チンしたら完成！ とっても簡単です。業務スーパーで購入した他の商品と組み合わせて、ちょっと豪華なおやつとして楽しんでいます。

写真は、業務スーパーの「エッグワッフル」と組み合わせたもの。12枚入りで267円（税込み）とこちらもかなりお得です♪

コンビニなどで、個包装で販売されているものに比べて、少し薄くて軽いという印象です。

自然解凍で食べることができるので、公園に遊びに行くときなどに、冷凍のまま持って行ったりもしていますが、家で食べるときには、オーブントースターで少し焼いています。焼くと外側がカリっとして、美味しさが増す気がします。

横に添えたのはミックスベリー。こちらも業務スーパーで購入したものです。1袋500g入りで375円（税込み）。

ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、サワーチェリーが入っています。最初は、500gも使い切れるかなと思いましたが、今回のようにワッフルを食べる時に添えたり、スムージーにしたり、ソースを作ったりと重宝しています。

よろしければ、こちらの記事もご参考になさってください。

このプリンを使ってフレンチトーストを作るのも、とてもおすすめです。

通常、フレンチトーストは卵・牛乳・砂糖を混ぜ合わせて作りますが、プリンにはすでに卵と砂糖が入った状態なので、後は牛乳を混ぜるだけ。すでに美味しいプリンの味ができあがっているので、味見をしなくてもOKです。

写真は、「カスタードプリン」と牛乳と食パンで作ったものです。

■「カスタードプリン」150g・牛乳150g・食パン6枚切り3枚

「カスタードプリン」と牛乳を耐熱容器に入れ、軽く混ぜたら、500Wで1～2分チン。
そこに、4等分にした6枚切りの食パンを2分ほど浸し、裏返してさらに2分ほど浸します。
生卵で作るよりも、牛乳と混ざりやすく、食パンにしみ込みやすいです。

できあがりは甘さ控えめ。粉糖をふりかける・メープルシロップをかけるなど、家族の好みに合わせて、甘さを足しています。サッと作れるので、フレンチトーストの出番が増えて子供たちは大喜びです。

自宅での食事やおやつは、どうしてもマンネリ化しがち……。外食の機会も減ってきているので、少しでも自宅で楽しめるといいなと思います。かといって、頑張りすぎるのも続かない。

おトクに、簡単に、美味しいおやつが作れる業務スーパーのカスタードプリンは、心強い味方となっています。