共働き家事 共働き家事
2024年09月19日 11:36 更新

Amazonランキング1位を獲得! ふわふわなシフォンロールケーキが作れるレシピ本『鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ』が発売

鎌倉駅から徒歩3分、鎌倉市農協連即売所の中にあるケーキ屋「鎌倉しふぉん」の店主、青井聡子さんが8月29日にレシピ本2冊を同時刊行。さらに9月24日には、『鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ』を刊行します。発売前から大きな話題となり、すべてAmazon(本 デザート・スイーツ部門)ランキングで1位を獲得(※)しています。

『新版 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ』

話題のシフォンケーキ専門店「鎌倉しふぉん」待望のレシピ集第一弾。
シンプルな素材で、しっとりふわふわのシフォンケーキができます。家庭にある材料で簡単に作ることができ、全卵を使用するため卵黄を余らせません。17cmと20㎝型の両方を併記した便利な一冊です。

『新版 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ』
青井聡子 著
定価:1,694円(本体1,540円+税10%)
発売日:2024年8月29日 判型:B5判/フルカラー
[電子版ならすぐ読めます(https://book.mynavi.jp/ec/products/detail/id=144405)]
アマゾン:https://www.amazon.co.jp/dp/4839986649
楽天ブックス:https://books.rakuten.co.jp/rb/17905161/

『新版 鎌倉しふぉんのお菓子教室 季節のシフォンケーキとお菓子』

お菓子教室を主宰したノウハウを一冊に凝縮した、大人気レシピ集第二弾。
季節の素材を使い、シフォンケーキ、ショートケーキ、シュークリーム、タルト、クッキーなど、人気メニューを取り上げて紹介しています。ベーキングパウダーを使わず、卵の力だけで膨らませます。

『新版 鎌倉しふぉんのお菓子教室 季節のシフォンケーキとお菓子』
青井聡子 著
定価:1,694円(本体1,540円+税10%)
発売日:2024年8月29日 判型:B5判/フルカラー
[電子版ならすぐ読めます(https://book.mynavi.jp/ec/products/detail/id=144419)]
アマゾン:https://www.amazon.co.jp/dp/4839986657
楽天ブックス:https://books.rakuten.co.jp/rb/17905160/

『鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ』

ふわふわで美味しいシフォンロールケーキが作れる、素材の味をいかしたレシピ集第三弾。
米粉や豆乳への置き換え、ノンオイルの需要にも対応しました。天板のサイズに合わせてロールサイズを変更可能で、気軽にシフォンロール作りが楽しめます。

『鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ』
青井聡子 著
定価:1,694円(本体1,540円+税10%)
発売日:2024年9月24日 判型:B5判/フルカラー
[電子版ならすぐ読めます(https://book.mynavi.jp/ec/products/detail/id=144649)]
アマゾン:https://www.amazon.co.jp/dp/4839984603
楽天ブックス:https://books.rakuten.co.jp/rb/17971549/

(※)『新版 市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ』…本 デザート・スイーツ部門 新着ランキング1位(2024/8/5調べ)
『新版 鎌倉しふぉんのお菓子教室 季節のシフォンケーキとお菓子』…本 デザート・スイーツ部門 売れ筋ランキング1位(2024/8/6調べ)
『鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ』…本 デザート・スイーツ部門 売れ筋ランキング1位(2024/8/28調べ)

マイナビ出版
https://book.mynavi.jp/

(マイナビ子育て編集部)

PICK UP -PR-

関連記事 RELATED ARTICLE

新着記事 LATEST ARTICLE

PICK UP -PR-