共働き家事 共働き家事
2024年11月20日 06:51 更新

息子と娘の食物アレルギーに奮闘したママが開発！ 食物アレルギー対応のレトルト幼児食／からだ喜ぶすくすくごはん #開発秘話

Cowellnex 兼 キリンホールディングス ヘルスサイエンス事業部 新規事業グループ 正親美菜子さん
49
食物アレルギー発覚当時は、「私の対処が間違ったら命にかかわるかも、という恐怖心や、牛乳と卵が摂れない生活がいつまで続くのだろうという不安、妊娠中や授乳中の自分の行動が何か間違っていたのではないか、という罪悪感がありました。今ならそんなことはないとわかるんですけどね」と話す
妊娠中・子育て中にあってよかった！ 神商品＆サービスの開発秘話
からだ喜ぶすくすくごはん（下段120g、上段160g）
Cowellnex 兼 キリンホールディングス ヘルスサイエンス事業部 新規事業グループ 正親美菜子さん
Cowellnex 兼 キリンホールディングス ヘルスサイエンス事業部 新規事業グループ 正親美菜子さん
Cowellnex 兼 キリンホールディングス ヘルスサイエンス事業部 新規事業グループ 正親美菜子さん
味は「野菜たっぷりチキンライス」「具材ごろごろとり五目ごはん」「とり肉と根菜のカレーごはん」の3種類。当初は160gのみだったが「試作品の意見を元に、120gも作った」（正親さん）という。ちなみに正親さんと下のお子さんは「とり五目ごはん」、上のお子さんは「カレーごはん」がお気に入りだとか
クラウドファンディング『CAMPFIRE』キリンホールディングスのページより引用　※商品の製造工場では、特定原材料のうち、卵・乳成分・小麦・えび・かにを使用した製品を製造。また、原材料の一部に大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む
「野菜たっぷりチキンライス」の160gを実際にレンジで加熱したところ。ゴロゴロとした具材がたっぷり！
記事ページに戻る

新着記事 LATEST ARTICLE