【加熱調理いらずで仕上げが決まる！】そのまま食べられて余熱でとろける万能チーズ「クラフト かける生チーズ」が新発売！

共働き世帯の増加で家庭内調理における簡便・時短ニーズが高まる中、献立に“手間なくすぐ使える”“料理の見栄えやボリュームがアップする”食品が求められています。こうした流れの中で、チーズカテゴリーにおいては、加熱しなくてもそのままでも安心して食べられる「生食タイプ」のチーズの需要が高まっています。

今回発売となる「クラフト かける生チーズ」「クラフト かける生チーズ モッツァレラブレンド」は、加熱調理不要でそのまま食べられるだけでなく、余熱でとろけるためそのまま温かい料理にトッピングとして使用するなど、さまざまな用途で楽しめる万能なチーズです。独自の厚みにこだわり、満足感のある食べ応えを実現しました。

「クラフト かける生チーズ」は、牧草で育った牛の生乳を原料にしたグラスフェッドチーズをチーズ分中100％使用した、チーズならではのコクをしっかりと感じられる味わいが特長。そのままおつまみとして楽しめるほか、ハンバーグといったお肉料理との相性が抜群です。

「クラフト かける生チーズ モッツァレラブレンド」は、チーズ分中モッツァレラチーズを20％ブレンドした、まろやかでクセのない味わいが特長です。サラダへのトッピングはもちろん、トマトパスタなど酸味のある料理へのトッピングがおすすめです。

「加熱調理せずにそのまま」あるいは「余熱でとかして」と幅広いメニューに使用できます。

森永乳業
https://www.morinagamilk.co.jp/

（マイナビ子育て編集部）