ホクホク派？ねっとり派？さつまいもの選び方と焼き芋をおいしく作るポイント

香ばしくて甘い焼き芋は、おうちでも作ることができます。おいしさを引き出すポイントを押さえれば、意外と簡単に作ることができるので、焼きたてアツアツの焼き芋をぜひ堪能してください♪

牛乳を使い切る♪ ミルキーな味わいを堪能できるオススメ消費レシピ6選

牛乳を使えば、まろやかでコクのある味にまとまり、子どもにも大人にも好まれる料理がたくさんあります。牛乳の消費に困ったら、料理やスイーツ作りにどんどん活用して、おいしく使い切りましょう♪

「梅雨のお悩み……」濡れた靴を早く乾かしたい！ときに知っておきたい！靴を乾かす方法

雨で濡れてしまった靴をそのままにして、次の日に困ったことはありませんか？ ジメジメしたままでは、靴にとってもダメージがたくさんあります。スッキリ乾かして気持ちよく使えるよう、効果的に乾かす方法をご紹介します。

中濃ソースがないときに我が家で代用してる調味料10選！複雑なあの味を近づけるコツ

中濃ソースはそのままかけたり、味に深みを与える調味料としても使える便利な物。似たようなソースがたくさんありますが、それぞれ違いと、もし中濃ソースの代わりに代用するならどれがオススメかを比べてみました。切らしてしまったときにも困らないよう、代用方法をチェックしてみてくださいね♪

オリーブオイルの代わりに何が使える？サラダ油・米油・ごま油…料理別の“相性とコツ”をまとめてチェック

ドレッシングやパスタなど、おうち料理でも活躍するオリーブオイル。ただ、最近は価格が高騰し、ちょっと気軽には使いにくい面も……。そんなとき、何かで代用できればいいですよね。代わりになるものはたくさんありますが、メニューによって合うものと合わないものがあります。それぞれの特徴を知って、上手に代用してみましょう♪

キャベツを大量消費！ おいしい＆ボリューム満点の「キャベツおすすめレシピ7選」

春キャベツがおいしい季節になりましたね！ 使い勝手がよく、コスパのよいキャベツですが、丸ごとだと使い切れない……なんてこともありますよね。そんなときにぜひ作ってもらいたい、オススメのキャベツレシピをピックアップしました。キャベツが余って困っていたら、ぜひ参考にしてみてくださいね！

にんじん大量消費♪ メイン～おやつまで作れる丸ごと使い切りレシピ8選

日常生活の中でも手に入りやすい野菜のひとつであるにんじん。栄養満点で積極的に摂りたい野菜ですが、使い切れずに残っていたり、にんじんをメインにしたメニューってなかなか思いつかなかったりしますよね。今回はにんじんをたっぷり、まるごと1本使うようなオススメレシピを集めました。

【リピ確定】パリパリ♪ ザクザク♪ 春巻きの皮を使ったアレンジレシピ8選

中途半端に残ってしまい、使い忘れてダメにしてしまいがちな春巻きの皮。そこで、数枚でもあれば気軽に作れるレシピを集めてみました。春巻きの皮ならではの、軽い食感が楽しめるものばかりなので、試してみてくださいね♪

おにぎりをアルミホイルで包むのってメリットいっぱい！ おいしさキープのコツとコンビニ風パリパリ海苔にする包み方

おにぎりを包むのはラップだと思っていたのですが、どうやらアルミホイルでのメリットもあるらしい！ とのことで、実際に試して比較してみました。おにぎりを包むのにぴったりのオススメ100均アルミホイルや、コンビニおにぎり風の包み方もあわせてご紹介します。

おかわり止まらない！旬の食材「とうもろこし」を使ったコーンごはん3種の作り方とアレンジアイデア

とうもろこしの甘みと、優しい旨みが味わえるコーンごはんは、子どもから大人まで人気です。旬の時期はもちろんですが、それ以外の季節でも作れる方法があるので、通年楽しむことができますよ♪

【失敗知らず♪】 おうちで簡単「温泉卵の作り方」

白身はトロっと黄身は半熟な温泉卵。おうちで作ることができれば、自分の好みの状態に作れていいですよね。思った状態に仕上がるかどうかは、作る方法によって微調整が必要です。簡単で失敗なく、温泉卵を作る方法をマスターしましょう！

少ない水で複数料理できる便利調理法！ポリ袋湯煎レシピ「パッククッキング」

みなさんは「パッククッキング」をご存じですか？ ポリ袋を使用した調理方法のひとつで、湯煎を活用しながら複数の料理を同時に調理する方法ですが、効率よく料理を作れるだけでなく、ライフラインがストップしてしまうような非常時にも使えるんです。覚えておいて損はなし！ 失敗しないポイントなどもあるので、ぜひ挑戦してみてください。

【ダイソー】実は子育てお助けアイテム！ カラビナの便利な使い方6選

みなさん、カラビナを使用したことはありますか？ アウトドアで使用するイメージが強いカラビナですが、実は子育て中に役立つ場面がたくさんあるんです。100均のダイソーにはデザイン性が高く、便利で機能的なものがたくさん揃っています。日常生活に役立つカラビナ活用方法をご紹介します。

とうもろこしが原料「コーンスターチ」の代用品4つ！ 用途に合わせて代用できる身近な食材を知っておこう！

お菓子作りや料理のレシピで、たまに登場するコーンスターチ。使いたいときに切らしていたり、そもそも使ったことがなかったりしませんか？ 今回はコーンスターチの特徴と使い方、そして用途にあわせた代用できるアイテムをピックアップ。代用するときのコツや、違いなどもチェックしてみましょう！

重曹がなくても大丈夫！料理＆掃除で使える“代わりアイテム”10選

重曹は生活の中で多用途に使えるものとして認知されてはいますが、実際にはどんなシーンで力を発揮してくれるのかご存じですか？ 日常的に使いこなせないから常備していない……という場合や、ちょっと切らしてしまって困ったときにも、重曹の代わりに使えるアイテムを知っておけば、いざというときに役立ちますよ♪

みんな大好き唐揚げ！を次の日も楽しめる「簡単！唐揚げリメイクレシピ6選」

みんなが大好きな唐揚げですが、いつも同じ味では少し飽きてしまいますよね。ちょっと余ってしまったときや、忙しいときに助かるお総菜や冷凍の唐揚げに少し手を加えてリメイクすれば、新しい味に変身！ いつもと同じ唐揚げでもさまざまなメニューが生まれますよ♪

かぼちゃの煮物、作りすぎた……時短にもなる！ お手軽リメイクレシピ

かぼちゃの煮物は乳幼児の離乳食から使えて、普通食としてもよく作られるメニューですが、作りすぎて余ったり、マンネリ感を感じたりすることもありますよね。今回はそんなときに作ってみたいリメイクレシピをご紹介！ いつもとちょっと違う味わい方で楽しんでみてくださいね。

残り物ポテトサラダが変身♪ 二度楽しめる簡単リメイクレシピ5選

ポテトサラダはさまざまな食材との相性もよく、アレンジの可能性は無限大。少しだけ残ってしまったときには、リメイクして変身させてみませんか？ 時短食材としても優秀ですよ♪

重曹で水筒をきれいに♪ 安心・安全にナチュラルクリーニング

子どもたちが日々持ち歩く水筒。衛生的に保ちたいところですが、あまり強い洗剤は使いたくありませんよね。なかなかきれいにできない凹凸部分もあったりして、洗うのが負担に感じることもありますが、簡単で安心な方法でクリーニングすることができます。今回は重曹で手軽にできるケアをご紹介します。

【非常時にも大活躍！】「アイラップ」は高機能でかなり便利！ 幅広く使える活用例12選

食品の保存だけでなく、調理にも使える「アイラップ」は、幅広く活躍する高機能なポリ袋として注目されています。どんな使い方ができるのかがわかると、キッチンでなくてはならない存在に。上手に使えば時短や節約にもなりますよ♪