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よんぴよまま

男の子3人、女の子1人＋三毛＆黒トラ猫の母。キャラ弁講師、JSAフラワーケーキ認定講師、ラッピング協会ギフトラッピングコーディネーター、元花屋の店員。お弁当、スイーツ、クラフト系のコンテスト入賞3桁越え。

子育てや講師として活動する中で学んだことを中心に、生活に役立つ情報を発信。料理、クラフト、オススメ商品のレビューなど、いつもの生活がちょっと便利に、楽しくなるようなアイデアをご紹介しています。

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きゅうりを長持ちさせるコツは？おいしさをキープする上手な保存方法

スーパーでは複数本入って売られていることが多いきゅうりですが、意外に傷みやすいのが難点。少しでもおいしく、長持ちさせるにはコツがあります。今回は、みずみずしさや食感のよさをキープする基本的な保存方法から、長期保存する方法までご紹介します。上手に保存して無駄なく、おいしく、きゅうりを味わってくださいね♪

バナナを長持ちさせるには？おいしさをキープする保存方法のコツ

おやつに軽食に、お菓子作りの材料にと重宝するバナナ。価格も果物の中では比較的安価で、ひと房あたり4～5本で販売されていることもあり、家計が助かる食品ですが……気がついたら傷んでいた！なんてことも。失敗しないために、おいしく長持ちさせる保存方法をご紹介します。

植物性ミルク「アーモンドミルク」の効果とは？飲むメリット＆活用スイーツレシピ

牛乳に変わる植物性ミルクの中でも、人気急上昇中なのがアーモンドミルク。多くのスーパーでも販売され、身近になってきましたが、そのまま飲む以外にも楽しみ方はいっぱい！今回はアーモンドミルクの特徴や使い方のコツ、特にアーモンドミルクの味わいを取り入れやすい、スイーツのレシピもご紹介します。

調味料で代用できる⁉【オイスターソース】がないときに使える！オススメ調味料

中華料理では定番のオイスターソース。料理に濃厚なコクとうまみを加えてくれる調味料ですが、普段作る料理のレパートリーによっては頻繁に使わないため、常備していないことも。そんなときは、おうちにある調味料で代用できると便利です。どんなものが使えるのか、選ぶポイントもあわせてご紹介します。

＼全色揃えたい！／【ダイソー】コスパ最強！ 5色セットのマーキングペン

ダイソーでは多くのペンの取り扱いがありますが、その中でも特に優秀で人気が高い「マーキングペン」を今回はレビュー。キレイな色が揃っているので、使うのがとっても楽しくなるペンですよ♪

キャベツを長持ちさせるには？鮮度をキープする保存テク

コスパのよいキャベツは、適した方法で保存すると、鮮度をキープしつつ長持ちさせることができます。最後までおいしく食べ切るための、キャベツの形状ごとのオススメ保存テクをご紹介します。

トレンドフードとして大注目！ヘルシー食材「豆腐干」の使い方＆レシピ

「豆腐干（とうふかん）」は、低糖質で高たんぱくな食材として話題となっていますが、みなさんは食べたことはありますか？気になっているけれど、どんなもので、どのように食べたらいいのかわからない……という方のために、今回は豆腐干の調理の仕方や料理への取り入れ方をご紹介します。

缶切りの代用品は？缶詰を開ける裏ワザを検証！実際に試してわかったオススメ方法と注意点

プルトップがついていない缶詰を開けるには、缶切りが必須となりますが、もし手元になければ裏ワザで開けることが可能です。今回は5つの裏ワザを実際に試し、検証してみました。

ベーキングパウダー代用品5つ！使い方と使うときの注意点

焼き菓子作りに使われるベーキングパウダーは、仕上がりを大きく左右する重要な材料のひとつ。ただ、使う機会が少ない家庭の場合は常備していないことも。もし家になくても、同じような働きをしてくれるもので代用することができます。使うものによって膨らみ方や味わい、扱いやすさも変わってくるので、代用品に合わせた使い方が大切です。